Rejoignez-moi à la Kermesse d’Autisme Montréal

A poster of a bbq with confetti on it.


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Nourrir sa santé sera présent à la Kermesse d’Autisme Montréal le 27 mai prochain.

Je présenterai mes services de naturo&nutrithérapie aux familles d’enfants autistes. Et je tiendrais une table de produits sans gluten, sans lait et +… mais 100% plaisir !

Lieu : sur le terrain de soccer du Collège André Grasset (Cours arrière)

Date : 27 mai 2017

Heure : de 11h30 à 15h

Un rendez-vous à ne pas manquer !

Pour passer vos commandes : [email protected]

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-10% sur le Bilan nutritionnel durant le Salon de l’autisme

A stuffed animal is sitting next to a poster.


Nourrir sa santé offrira 10 % de rabais aux visiteurs du Salon de l’autisme !

Durant le Salon qui aura lieu du 30 septembre au 1er octobre 2016, à Laval (Place Forzani), profitez du rabais offert sur les différents forfaits disponibles pour effectuer un bilan nutritionnel complet de votre enfant.

Beaucoup d’enfants sont difficiles à table. Le manque de variété est un souci pour les parents et les professionnels impliqués. Effectuer un bilan offert par Nourrir sa santépermet d’une partd’obtenir un portrait détaillé de la situation nutritionnelle de votre enfant et de ses éventuelles carences en vitamines, minéraux et caloriques. Et d’autre part, le bilan vous donnera des recommandations alimentaires et nutrithérapeutiques (suppléments) ciblées et adaptées aux besoins de votre enfant.

A cela, un forfait comprenant également une analyse des métaux lourds est disponible pour les parents souhaitant aller plus loin et raffiner les recommandations.

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Comment procéder ? Très simple…

  • Achetez votre forfait : 3 options disponibles
  1. Durant le Salon et vous bénéficierez de 10 % de rabais immédiatement !
  2. Pour ceux qui ne peuvent pas se rendre au Salon, envoyez un courriel à [email protected] entre le 30 septembre et 1er octobre et payez votre forfait au plus tard le dimanche 2 octobre pour bénéficier du 10 %
  3. L’achat d’un forfait après le salon vous permet toutefois de profiterde 5% de rabais. Le paiement doit être effectué au plus tardle 9 octobre 2016.
  • Remplissez un dossier d’information médical, un journal alimentaire et un formulaire d’analyse de cheveu.
  • Recevez votre bilan incluant le portrait et les recommandations.
  • Pour ceux qui souhaitent bénéficier d’un reçu d’assurance et impôt, prenez également un rendez-vous en clinique pour la présentation des résultats. Un léger supplément s’ajoutera au forfait.

Renseignez vous dès maintenant (438 492 4987) et rendez-vous au kiosque 215lors du Salon de l’autisme !

Un bedon en santé aide une tête à mieux fonctionner !

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Rendez-vous au Salon de l’autisme, kiosque 215…

A stuffed animal is sitting on the floor.


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Nourrir sa santé sera présent au Salon de l’autisme du Québec 2016, pour la 3e édition de ce Salon destiné aux professionnels et parents d’enfants TSA.

Du 30 septembre au 1er octobre 2016

Place Forzani, 4855 Louis-B.-Mayer, Laval, QC H7P 6C8

Rendez-vous au kiosque 215 de Nourrir sa santé pour tout savoir des services disponibles et comment améliorer la santé digestive et globale des enfants.

Parce qu’un bedon en santé aide une tête à mieux fonctionner !

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Vente de pains, collations et desserts à la Kermesse d’Autisme Montréal – 18 juin

A poster with some food on it


Passez vos commandes de pains, collations et autres petits délices ! Dès maintenant.

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Nourrir sa santé sera présent à laKermesse d’Autisme Montréalle 18 juin prochaindès midiavec une étale de pains, desserts, collations sans gluten, sans lait, 100 % plaisir ainsi que ses recettes pratiques, faciles et rapides. La vente aura lieu au 1205, rue Jarry Est, Montréal.

Mes recettes spécialisées s’adressent aux personnes ayant un régime sans gluten sans lait en raison d’une condition médicale (TSA, TDHA, épilepsie, inflammation chronique, intolérance….). Toutefois, ellespeuvent être mangées par tout le monde, les curieux, les gourmands, les hésitants à se lancer dans l’alimentation hypotoxique… Une monde de découverte.

Aperçu du choix disponible : fougasse et cake salé, variété de pains (pain SG classique, pain à la farine de coco ou encore pain à la farine d’amande), biscuit moelleux, brownie, clafouti, gâteau de fruit et tarte au caroube, madeleine à l’orange, gâteau banane, macaron (classique ou coco).

Pour obtenir la liste détaillée (variété/taille/prix et formulaire de commande) et passer votre commande, écrivez-moià [email protected] ou 438 492 4987

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Témoignages de parents : changement d’alimentation et autisme

A teddy bear is sitting on the floor.


Revue du congrès Sortir de l’autisme – Paris, janvier 2016

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Le congrès Sortir de l’autisme- Paris a réunit toute la communauté scientifique, praticiens et parents autour de l’avancée des traitements autour l’autisme.

  • L’autisme régressif : vaccin, mercure et autres métaux lourds, alimentation… : quand l’environnement et la génétique font exploser les chiffres. Senta Depuydt revient dans cette interview revient sur les 11 premiers cas documentés d’autisme de Léo Kanner en 1940. 10 sur ces 11 cas présentaient des problèmes digestifs majeurs. A regarder pour en savoir plus.

https://youtu.be/nUAeQcDdYnE

  • Pistes pour sortir de l’autisme régressif – Interview du Pr Luc Montagnier

https://youtu.be/WK3L2P33AKI

Voici des témoignages encourageants de parents qui ont changé l’alimentation de leur enfant

  • L’autisme régressif et épilepsie : témoignage de la maman de Léonard (France). Son enfant avait des troubles digestifs ignorés par les médecins, avec des selles anormales. Elle a commencé par un régime sans gluten sans lait alors qu’il mangeait seulement des pâtes. Des progrès dont tous les parents rêvent, sont apparus dans les semaines qui suivirent. Depuis ce n’est plus le même enfant et il n’a plus de traitement pour l’épilepsie.

Le conseil de cette maman : essayer ne comporte pas de risque. Cela ne marche pas pour tous les enfants. Elle confirme ne pas être une étude scientifique mais pour son enfant cela a marché. Tant mieux si cela marche pour d’autres.

https://youtu.be/uTgtfTfYl5Q

  • Autisme, hyperactivité, absence de sommeil, 6 à 8 selles par jour… devant l’absence de solution de la médecine, son enfant ayant toujours plus mal au ventre, la maman s’est tournée vers la l’alimentation.
    Contact visuel, apaisement, meilleur sommeil, langage sont venus au fil des semaines. A 6 ans maintenant, il chante, sa présence est là, des conversations est maintenant possible, il diversifie ses centres d’intérêt…
    Essayer, que les parents puissent essayer, le rêve de cette maman.

https://youtu.be/bG9oxcBGtcg

Avril, mois de l’autisme et d’un nouveau départ pour votre enfant

A stuffed animal is sitting on top of the floor.


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Avril est le mois de l’autisme… et si c’était aussi pour vous l’occasion de découvrir les bienfaits de la diète adaptée à la condition autistique (de type hypotoxique appelée plus exactement DAN et GAPS) ?
Tous les jours, je suis des enfants dont le développement fait des bons de géants. Certains vont même jusqu’à quitter leurs classes spécialisées pour intégrer des groupes standards.
Aussi comment ne pas me sentir une thérapeute comblée quand un papa me raconte, ”hier je suis rentré et mon enfant a couru vers moi pour me faire un bisous spontané de lui-même. Cela n’était jamais arrivé. C’est incroyable. C’est un cadeau merveilleux. Je sais que j’ai fait le bon choix !”.
Devenez ce papa, je suis là pour vous aider.

 

6 avril, venez me rencontrer au Bleu Cocktail Autisme Montréal

A woman in green jacket with arms crossed.


Venez me rencontrer le 6 avril formule 5 à 7 à l’occasion du Bleu Cocktail Autisme Montréal. Votre participation sera aussi l’occasion de soutenir cet organisme qui fête son 35e anniversaire !

Le cocktail sera par ailleurs conforme à la diète type DAN / GAPS, quelle superbe initiative. Bravo à Autisme Montréal !
http://autisme-montreal.com/…/…/blue-cocktail-signe-autisme/

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Autisme : santé intestinale et alimentation


Saviez-vous que l’enfant autiste (TSA) n’avait pas le même microbiote que l’enfant non autiste (neurotypique)? Que cette particularité influencerait de façon négative le développement du cerveau chez des enfants TSA et de fait aurait un impact sur leurs comportements. J’organise un atelier pour les parents et les intervenants afin d’expliquer le lien cerveau-intestin chez l’autiste dit régressif et les options alimentaires qui s’ offrent à eux pour soigner le système digestif et améliorer les manifestations du TSA.

Les inscriptions ont commencé !

Pour vous inscrire à l’atelier sur l’autisme et l’alimentation, veuillez compléter la fiche d’inscription ci-jointe, payer parBusiness PayPal (page Services)et la faire parvenir au courriel : [email protected]

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À lire, à voir, pour vous !

Voici des articles et des vidéos sur le projet, l’autonomie alimentaire et l’alimentation santé

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Évolution du projet

Cultivez sa santé

Manger

  • Au travail : ICI
  • Au Vietnam : ICIet son café ICI
  • Au Cambodge : VIDÉO ICIet aliments découvertes :ICI
  • Abondance et réserve, organiser ses repas : ICI
  • lactofermentation
    • Du bonheur pour vos intestin : ICI
    • Pourquoi ?(2e partie de l’article) : ICI
    • Fermentation et choucroute : ICI
    • Fermentation des pains soi-même: ICI
    • Bière d’épinette, tout savoir : ICI
  • 8 bonnes raisons de ne plus manger de céréales : ICI
  • Par quoi remplacer
    • les céréales industrielle : ICI
    • le sandwich : ICI
    • la viande le soir : ICI
    • Les barres tendres :ICI
  • Faire son bouillon pour sa santé et le bon goût : ICI
  • conscience alimentaire : le rapport à l’assiette ICI

Aliments

  • le pissenlit, pour un grand ménage du printemps : ICI
  • le caroube : ICI
  • le brocoli : ICI
  • Mangue, cresson et oseille, cerise, asperge, sésame : ICI
  • Groseille, pois, sardine, Å“uf de caille : ICI
  • Sauge : ICI
  • Substituer des aliments : ICI
  • Anis vert et fenouil (aneth doux) : ICI
  • Aloès et rhubarbe : ICI
  • Oseille et oignon rouge : ICI
  • Miel : ICI
  • Chicorée, romarin : ICI
  • Levure alimentaire : ICI
  • Huile d’olive : ICI
  • Lait :
    • pourquoi est-il mauvais pour vos os ? ICI
    • L comme lobby : ICI
  • L’ortie, le plantain, l’aubépine : ICI

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Recettes

  • le beurre de fruit, comment récupérer ses fruits (zéro gaspillage) : ICI
  • bûche de Noël glacée (sans farine, ni lait) : ICI
  • Biscuit de Noël : ICI
  • Pain (sans gluten, sans lait…) fermenté : ICI
  • Mayonnaise : ICI
  • Mousse au chocolat (sans gluten, sans lait…) – fin de l’article : ICI
  • Faire des conserves : ICI
  • Fermentation et choucroute : ICI
  • Café à l’Å“uf : ICI
  • Tisanes à faire soi-même l’hiver : ICI
  • Moelleux / biscuit de l’Halloween à la citrouille : ICI
  • Recette du printemps : cueillette et cuisine : ICI
  • Boules sans cuisson SGSL et sans Å“uf : ICI
  • Faire son bouillon pour sa santé et le bon goût : ICI
  • Faire sa chicorée (boisson)

Mode de vie

  • Votre mode de vie et ses impacts : ICI
  • Manger nord américain ou traditionnel : ICI
  • Obésité : ICI
  • Prévention du cancer : ICI
  • Comment choisir et manger ses aliments (alimentation transformée) : ICI
  • La canneberge, comment l’industrie a tué ses vertus : ICI
  • Jouer dans la terre, bienfaits (sérotonine et bactéries) : ICI

 

  • Préparer votre jardin selon la technique inspirée de la permaculture

 

  • Fabriquer votre probiotique grâce à la technique de fermentation du chou en choucroute

  • Oubliez le vinaigre et la stérilisation, apprenez la lactofermentation. C’est tellement plus simple tout en nourrissant votre microbiote !

 

Autres sujets…

Enfant

  • constipation : ICI
  • meilleures sources de fer : ICI
  • maladie digestive : ICI
  • Magnésium : ICI
  • diversification alimentaire menée par l’enfant : ICI
  • Syndrome entérocolite chez l’enfant : ICI

Autisme, TSA etc :

  • Un père heureux des changements apportés :ICI
  • Pistes et témoignages : ICI
  • Défi des repas à table : ICI
  • neuronutrition : ICIet ICI
  • Bienfait du magnésium : ICI

Neurologie

  • Des aliments pour nourrir le cerveau : ICI
  • Facteurs de risques : ICI
  • Lien avec le microbiote : ICIet ICI
  • Sclérose en plaques :
    • système immunitaire : ICI
    • lien avec l’intestin et l’alimentation : ICI
    • intervenir par l’alimentation ICI

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Santé du système digestif

  • Mal au ventre, ballonnement et constipation : ICI
  • Mal d’estomac : ICI
  • Antibiotique : la mort dans l’intestin : ICI
  • Flore intestinale : ICIet ICIet ICI
  • Aie mon foie : ICI
  • Foie et ménage du printemps : ICI
  • Mauvaise haleine : ICI
  • Plantes pour l’estomac : ICI
  • Plantes pour l’intestin : ICI
  • Plantes pour le foie : ICI
  • Probiotique : ICIet ICI
  • Changer son alimentation et avoir mal partout, pourquoi : ICI

Sensibilité, allergie, intolérance

  • comprendre les différences : ICI
  • arachide en voyage : ICI
  • Précautions en voyage : ICI
  • Gluten sur les pommes : ICI

Autres maladies

  • Douleurs chroniques : ICI
  • Hypothyroïdie : ICI
  • Circulation sanguine : ICI

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Nutrithérapie

  • Que l’alimentation soit ton médicament : ICI
  • Sources d’oméga 3 : ICI
  • fixer le fer : ICIet anémie : ICI
  • interaction supplément – médicament : ICI
  • Plantes riches en antioxydant : ICI
  • Magnésium : ICI
  • lactofermentation : ICI
  • Vitamine D contre l’Alzheimer : ICI
  • Source de minéraux, l’ortie : ICI
  • Menu du printemps riche en minéraux : ICI
  • Faire son bouillon pour sa santé et le bon goût : ICI
  • Les crises de nettoyage : ICI

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Sucre

  • et ses impacts négatifs : ICI
  • Aspartam : ICI
  • Crise cardiaque, diabète et statine : ICI
  • sommeil : ICI

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Et quelques informations complémentaires sur Nourrir sa santé

  • Cours de cuisine
    • Ce que Nourrir sa santé peut vous apprendre : ICI
    • Témoignages : ICI
    • Dans le confort de votre cuisine : ICI
    • Fabriquer ses fauxmages et fauxlaitages
  • Les avantages du services à domicile de Nourrir sa santé : ICIet ICI

Dernière mise à jour : novembre 2021

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