janvier 2018 – Le verger d'Avondale

Diversification menée par l’enfant

Le Verger Non classé 31 janvier 201824 juin 2021

Adieu purée ! Bonjour l’autonomie saine… Mais, votre bambin de 6 mois aimera-t-il les textures ? Et vous le déroulement des repas ? ou les dégâts sur votre plancher ?

La lactofermentation, du bonheur pour votre intestin / tutoriel

Le Verger Non classé 10 janvier 201820 octobre 2017

Les aliments fermentés sont sans doute les plus vieux alliés de la santé humaine. Choucroute, cornichon, daikon, levain, yaourt, kéfir… et kombucha. Mais bons en quoi plus précisément ? Lire la suite

Le syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires

Le Verger Non classé 4 janvier 201811 janvier 2018

Le syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires ou SEIPA (FPIES en anglais) est une forme d’hypersensibilité alimentaire… Lire la suite