Importante information : No pesticide, no weeds killer, no chemical – We are a permacultural farm and follow the principles of organic farm. Click to know about us.
- Arbres / trees : lilac, mulberry tree
- Rhubarbe / rhubarb
- Asperge / asparagus
- Camomille / chamomille : upick or dry
- + other teas and herbs (officinal sage, lemon balm, rosemary, raspberry leaf…)
- Fleur d’ail / scalpe
- Ail / garlic : Music (XXL pour l’ail confit/baked garlic with olive oil, large, standard…
- braid and table’s center braid
- (in 2023, Musc, Ail des Jésuite de Sillery, Red russian)
- Raisin / grappe : bleu Ontario (in 2023, summerset and brianna)
- Houblon / hops (Hallerteau, Mont-Hood, Cascade)
- Graines d’haricots verts grimpant / Pole green bean : elles m’ont été données par un papi italien de la Petite-Italie voilà 25 ans quand nous habitions le quartier. Depuis je reproduis chaque année mes semences et leur fait un traitement au froid de 3 mois. heritage bean from an italian immigrant at Little Italia – Montréal, 25 years ago.
- Bouquet/wild and garden flowers bouquet
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Lilas (Pour les muriers arbres, il reste un)